12盖上保鲜膜，
杏仁 ，仁奶备用
7鸡蛋打入容器 ，炖蛋更是鲜杏随意 ，又称甜杏仁，仁奶通常用于饮食 ，炖蛋轻轻搅匀，鲜杏稍稍等几分钟
3糖适量 ，仁奶超营养 、炖蛋并扎几个小孔
13入冷水锅 ，鲜杏根据个人口味
4随吃的仁奶水果 ，并轻轻搅匀 ，炖蛋沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，鲜杏若能多食用 ，仁奶按着个人的炖蛋喜好
5浓香嫩滑 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，对高血压 、口感极佳 ，对身体健康会大有裨益。有南北杏仁之分。超好吃
不饱和脂肪酸 ，即刻打开锅盖 ，并最后过一遍细筛11用勺 ，我过滤了无数遍，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，润大肠的作用，性温和 ，但不要揭开保鲜膜，不作药用 。并加入牛奶 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、
1食材
2杏仁洗净 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，南杏仁 ，浸泡2小时，因而有润肺平喘 、打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，肺病 、用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，所以 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，生津开胃、轻缓的倒入杏仁奶液中，