切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜葱花少许 。连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸料酒1匙  、焗南至南瓜全熟，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、连皮

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸调入少许盐，焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜锅里放入油 ，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南盐适量 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，

南瓜洗净切开去籽，随意）；

　　2 、