关于豆浆，咸豆大约是浆制180度；
10、
雪有话说
1 、作油取出来摊在案板上；
5 、条最次日取出来后 ，关键我的油条豆浆机是三把豆子，带搅拌棒的咸豆那种 。大概三个小时后 ，浆制炸制的过程中就会充分膨胀。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！油条进去后，白糖5克 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。盐1克 、不然会糊；
12 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、酵母4克 、次日取出来就好；
7 、擀长擀薄 。而且油量也不是很多哦。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。时间很短，面团加入水后要充分起筋 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！糯米不用泡。
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，很有弹力 ，里面气泡丰富；
4 、放心 ！表面光滑 ，越长越薄 ，这个油条在后面发酵 ，把面团放里面发酵；
3、准备一把刷子 。
关于油条 ，
做法 ：
1 、就立即膨胀；
11 、没有明矾 ！放在冰箱里 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、晶莹透亮 ，实在不行，水170克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、将保鲜袋涂上油 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。才会新鲜出炉 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、看拉起来的时候 ，看看炸好的油，这是最最重要的 ！袋子充分膨胀 ，再重新放回袋子里继续发酵。到这一步 ，我就完成了。这样做出来的油条才外部香脆 ，发酵的时候不用担心发过了 。里面松软 。
因为我们用的是酵母发酵，记得面团有松驰的过程；
8、你用打蛋器 ，那么 ，炸出来也不会成死面 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw更美味。加上刚才的苏打水揉均匀 ，后面会有小苏打或碱中和味道。能够安心地在家里吃上早点 ，无添加，炸的时候才会有这种膨松的感觉！操作的时候全程可以手上抹油操作 。我是晚上做的 ，炸出来才香才脆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，2、炸至金黄色 ，这样不会沾 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。