5 、豆豉蛋醋2汤匙 、荷包盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋蒜切片 ，荷包根据个人口味放入少许盐和糖；
6、简单
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋糖少许 、荷包盛出切大块；
2 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、另起锅加入少许油，改成中火 ，小红辣椒切碎；
做法：
1 、翻炒均匀即可出锅 。煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、烧热后打入鸡蛋，淋入少许醋 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、锅烧热，再放入豆豉，蒜2瓣
调料：豆豉适量 、