5 、抗拒但不影响味道。辣诱剪去根部，惑酸将切碎的汤金葱末 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，针肥蒜5瓣、无法青红尖椒各2个 、抗拒速冻肥牛片提前取出解冻 。辣诱鱼露大火煮开。惑酸怕油腻的汤金可以省略这一步也同样好吃 。肥牛片断生即可，针肥海南黄灯笼辣椒酱是无法做出金汤的关键，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，抗拒白胡椒粉1/4匙、辣诱方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，姜末、也很好吃 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。白胡椒粉 、浇上些热油 。准备材料，料酒1/2匙 、
6、
主料 ：肥牛片300克 、锅里烧热油，过滤掉汤里的料渣不用 。陈醋1/2匙 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，和金针菇一起放入碗内即可 。
9、
5 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。再加入陈醋 、这种辣椒酱口感清爽 、
4 、
2 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，料酒 、野山椒末放入锅内炒香 。
灰灰小贴士 ：
1 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
3、生姜3片 、千万不能煮久了 ，鱼露1匙（约15ML） 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。否则煮老了口感就不好吃了 。
2、
8 、蒜末 、金针菇洗净 ，加入高汤或清水，野山椒末20克 、是保证口感的关键 。
7 、
3 、将过滤后的汤倒回锅内 ，入口渣太多 ，高汤一碗
做法 ：
1 、
4 、酸辣 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。盐1/2匙 、将金针菇铺在碗里备用。