4 ,口水
5 ,面羊面锅里放油,肉烩要是刀削全家都吃辣椒 ,吃的夏日时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。番茄切块 ,口水把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。面羊面调入盐,肉烩尝一下味道,刀削羊肉切块,白菜切断 ,大火烧开 ,
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1 ,木耳泡好撕小块。
6,
3 ,
8 ,
2,兑入煮羊肉的汤,面条放入大火烧开,木耳一起炒均匀。姜切片。放入白菜 ,
7,
炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,