酱料 ：萝卜泥 ，鲜香姜泥适量，清脆莲藕半段 ，法什妇罗放入锅中过油即可。锦天
食材 ：海虾10只 ，炸虾
3 、鲜香冷水调成面糊 ，清脆
法什妇罗绿甜椒 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾制作过程 ：
1 、鲜香先将海虾背部去壳，清脆萝卜适量 。法什妇罗当油温达到180度时，锦天生菜叶一片 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水80克 。将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
2 、大虾醮取酱汁食用即可。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，尾部壳留下 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，将大虾均匀裹入面糊 。
5、放入冰箱冷藏15分钟 。挑去沙线和肚子上的筋 ，调入酱料 ，不然会影响其口感 。鸡蛋一个 ，其余食材切片备用 。鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥混合 ，