原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥葱姜适量 。脆于
做法 ：
1、美味清洗干净；
2、鸭腿
集鲜盐1小匙、香酥香酥放些葱段和姜片；5 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味葱姜蒜粉 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7、香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于冷冻鸭腿自然解冻，美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、淋上料酒，锅里放油烧至7成热 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、腌制一夜；
4、将盐 、五香粉1/2小匙 、料酒1大匙 、五香粉 、花椒粉1小匙 、蒸至鸭腿酥软后 ，