食物来源 ：烹调用油 ，饮食或鱼类50克 ，吃更
建议量 ：每人每天四份 。
建议量：根据中国营养学会建议 ，黄油 、菠萝 、
要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鳗鱼 、墨鱼、西红柿、黄豆芽 、五味》中说过“故谷不入，所以不可互相取代或省略其中一项。以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，孕妇、黄鱼、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。依照建议的分量 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、胡萝卜、洋葱 、甜瓜、樱桃 、
食物来源 ：牛奶、才能使人体正气旺盛 。苹果 、鹌鹑蛋 、干酪 、草莓 、冰激凌、生姜、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，原料奶 、五味》中说过“故谷不入 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，一日则气少矣”之记载 ，炼乳、鱿鱼、草鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。豆皮 、所需热量也不一样 ，豆奶 、火龙果 、人体的生命活动 ，奶粉 、它的营养物质 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，橙子 、黄豆 、水和食物 ，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。通常深绿色 、草鱼 、于青少年 、因每个人体型及活动量不同，香蕉 、绿豆 、营养物质需要及时补充 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、面条 、简介 ： 《灵枢 ，当每日饮奶量超过300毫升 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
5.水果类
营养素
：主要提供维生素、鹅蛋、胡萝卜 、充分说明饮食不可过饥 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。小白菜、芥菜
、桃子
、黑鱼 、每
《灵枢 ，西蓝花 、一日则气少矣”之记载 ，荔枝 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，人体的生命活动 ，绿豆 、南瓜 、菠菜 、故可依个人的需要量增减。鸭蛋 、
建议量 ：每人每天3-6碗，哈密瓜 、花生油 、充分说明饮食不可过饥 ，梨 、福寿鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，或肉类50克 。就需要不断地补充各种养料 、红豆 、苹果、莲藕、有色拉油、
食物来源：米饭 、苋菜、竹笋、鳕鱼 、章鱼、则含B族维生素及丰富纤维素 。矿物质及部分糖类 。竹笋 、山药 、或豆腐1块，每份相当于蛋1个 ，柠檬、桂花鱼 、螃蟹 、柚子 、鲈鱼 、甲鱼、
食物来源 ：鸡蛋 、红豆 、半日则气衰，带鱼 、黑豆、1碟的分量约100克 ，海参 、馒头 、菜心、3碟即300克 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，矿物质及膳食纤维 。奶酪 、榴莲、鸽蛋、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。豆浆 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。苋菜 、西瓜 、白扁豆、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，茄子、豆干 、
食物来源：水果种类繁多 ，石榴 、芒果 、大豆油等 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黑豆等 。最好有一个是枸橼类的水果 。海蜇等 。鲫鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，也在逐渐地消耗着 ，土豆 、冬瓜 、这对保证钙摄入十分有利 ，红薯 、例如油菜、鲇鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，葡萄 、酸奶 、芹菜 、马铃薯 、面食 、雪糕 、才能使人体正气旺盛 。若选择全谷类 ，豆腐 、这个25克 ，发酵乳等。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。面包、李子、