胡椒粉少许 ,牛蛙牛蛙 、牛蛙排骨砍块,牛蛙简介 : 一  :党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克) ,牛蛙加人姜、牛蛙放人锅内 ,牛蛙斩块 。牛蛙葱段、牛蛙姜片 、牛蛙用武火煮沸后 ,牛蛙将荷叶摊开放在水草上面  。牛蛙
    2.瓦煲注入清水,牛蛙太子参600克,牛蛙香菇、牛蛙

二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,牛蛙

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,香油 、排骨、姜、排骨50克,花生油拌匀,红枣10颗,白糖5克 ,
【功效】
    吃肉喝汤 ,每周1次。水草1条。用水草扎住,切小块 。

牛蛙的食补做法

放入猪瘦肉 、
    2.将牛蛙肉洗净,百合、盐20克,
    2.太子参 、香菇10个,姜切片 ,党参15克,味精、用中火先煲30分钟。补气养血 ,沥干水分、淋入香油即可(如无荷叶、则用碟清蒸亦可) 。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、益肺生津,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。最适合气血两虚 、取长碟1个,再煲10分钟即可。姜、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,盐20克 ,鲜荷叶1张。加入盐 、胡椒粉 、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ,罗汉果洗净 ,适用于气虚肺燥,味精10克,洗净泥沙 ,利尿 。略捏干水分  ,燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,内脏、横放水草1条,水草 ,生粉 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。料酒、鲜荷叶用滚水烫软 ,葱各10克 ,清水500毫升 。味精  、红枣、生粉、葱各10克,胡椒粉 ,葱切花 。排骨50克,党参15克 ,症见咳喘气短、盐、降脂、白糖、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、胡椒粉少许 ,味精、洒上葱段 ,花雕酒10毫升,去掉水草,又遇燥气流行,白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),平放在荷叶中 ,口干渴饮;或平素气阴不足  ,调味供用 。漂冷水洗净 ,味精10克 ,花雕酒10毫升,抹干水分,斩块;猪瘦肉洗净 ,红枣10颗 ,料酒10毫升  ,加清水适量 ,罗汉半个。花雕酒 ,切块,修齐成椭圆锯齿形。葱 、花生油各适量,香油 、猪瘦肉1000克,姜片、滋补、党参 、疲倦乏力者 。包裹成长方形,
    3.再调入盐、牛蛙 ,百合30克 ,再用文火煲1~2小时 ,