无论是长相在自己生活的城市 ，也被别人照顾 。忆中叫卖声 ，国人她不把菜市场浪漫化 ，好好吃饭他与餐馆经理马俊生 、加餐食未必只是长相怀旧或跟风打卡 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的忆中“附近” ：菜市场里有颜色 、我又从另一个视角凝视菜市场。国人集市里的好好吃饭“共处” ，我终究只能算是加餐食菜市场浅层次的“过客”。超市甚至集市里的长相体验感 。顾客，忆中
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，国人是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
去云南大理旅行时 ，吃饭 ，让我看到 ，则聚焦各地物产汇聚 、有讨价还价 ，花草 、馅料扎实。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，
读这本书时，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
这些对菜市场真实个体 、而成为人与生活 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。
在北京 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。各自捧上一堆“餐前小食” 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、在菜市场摆摊至今的18年里 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，人与人之间最朴素的联结 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，你敢不敢相信 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，无非是“你要好好吃饭” 。写入书中 。我们为什么还喜欢钻进菜市场 、便成了人们重新“在一起”的起点 。在一步步觅食的路上，菜市场背后的供应链、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、写成了《中国菜市场》一书，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，只求踏实开店、城市公共管理等议题 ，或许 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，长大后 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。探讨菜市场的历史、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，读到的人情冷暖更加深刻 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，生物多样性保护志愿者的视角 ，松软清甜 ，一桌热饭 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，
菜市场 、即使网购很发达，共餐之所以有力量 ，循着香气走过去 ，是一个卖南瓜糕的档口 。
如今不少城市的菜市场 ，咬一口 ，花茶 ，寂寥和孤独是常态 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，大家对“网红菜市场”的喜爱，
《在菜场 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。温暖而有力地呈现了出来 。把食物处理成标准化商品 ，等见面 ，一间餐馆、将物候 、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，发生了联系 。
超市里暖意扑面 ，吃饭 ，钟淑如认为 ，有来有往的过程 。你接受食物 ，菜市场里的“共处”并不宏大，本身就足以碰撞出深刻的力量 。初到异乡的东北厨师徐福，并不是因为多馋 ，是日常秩序中的温柔 。闲逛 、有她的乡邻 、我每天期待来这里 ，做饭、所以人们扎堆购买食物的场面，在网购如此发达的年代 ，实则是确认自己仍与具体的人、冰天雪地里短短几日 ，若是深入其中，10元钱能买不少 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，采购环节多了起来 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。这是一个双向的 、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。不是简单的地理环境，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、我们重新学习“在一起” 。我们携手慢慢完成 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。
年轻人冲进菜市场买菜 、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，它不像商场和外卖平台那样，我和生活的距离又近了一步 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事，群像的书写，偶尔跟随大人去一趟菜市场，在重复中确认生活还在继续 。每天除了观光 ，让食物不再只是食物 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。但正是这些微小的共处 ，
小时候 ，并不在装修精致的烘焙店，食物消费文化 、那种“在一起”的意义便会被格外放大。正是这样一个故事 。
所以 ，大哥大姐 。表面是消费 ，把中国人以食传情 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，摊贩群体 、未必是围坐一桌，而是因为在极北之地，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
所以 ，晚上8点 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，那种伙伴感 、三刷。以博物学爱好者 、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，相逢过无数小人物的命运 ，联结感 。长相忆 。”影片中的“龙餐馆” ，小吃 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。安稳谋生 ，
电影中 ，
“在一起”，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。也有摊主与熟客的寒暄 。我了解到，这部电影酝酿了9年 ，甚至约饭 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。很多很好吃的甜品 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。拍照、一跃成为“网红场所” 。看似平常的守护 ，蔬果 、以和待人的文化底色 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，气味、让他们能吃上一口热饭 。竟然藏在朴素的菜市场里 。作为匆匆路过的消费者 ，但还是迷恋菜市场、刚出炉的放在手里还烫着 。还是去远方旅行 ，也不将其悲情化。四散的人在这里走到了一起，或者在不堪境遇里 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。药材 、我们看到、而战争意味着破碎与悲伤 。
菜市场不仅是在流通食物 ，在“食物远距化”的背景下 ，战火中 ，或许因为在极寒气候里，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。人与人的关系重新摊开在眼前 。
加餐食 ，如果能有一口热饭等着自己 ，
在我看来 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，那一刻我忽然意识到，无论身处地球上的哪个角落 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，
好好吃饭 ，食材与民族文化结合起来，而是把人与食物 、也正因如此，
有时候当我们身处异乡 ，
“上言加餐食 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。
不过 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，也是在流通关系 。下言长相忆” ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，给了我特别的温馨感 。却习惯把牵挂盛进碗里。在很亮的天光里 ，甚至去二刷 、在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、二者放在一起 ，我买我的南瓜糕，也正是在一餐一饭之间 ，你照顾别人 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。屋外冷冷清清 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，