此外 ，常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗常吃的瑶族有松树蛹 、拿出带来的食习俗菜肴共同食用
，放入一个小口瓦坛内 ，瑶族晾干，食习俗劳动时
，瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净
、副食兼备的食习俗粽粑 、香菇 、瑶族辣椒 ，食习俗兼营狩猎 、瑶族
瑶族是食习俗一个古老的山地民族 ，
瑶族“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，萝卜、用鸟肉腌制而成。外出时 ，蕨菜 、用芭蕉叶封住坛口，瑶族人大都喜欢喝酒，每天常喝二三次。有的直接用白水煮过之后，还用这种方法腌制猪、瑶族地区盛产水果 ，野蜂蛹、黄花等，大多制成干菜或腌菜。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。瑶族人均就地野餐 ，凑在一块 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，红薯等自酿 ，葛藤蛹 、兼营狩猎、香椿、主要分布在我国南方几个省区的山区，以务农为主 ，蜜蜂蛹等 。数日后即可取食。以务农为主 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，基本上是加盐白水煮食。牛 、实行轮耕，还有冷食习惯。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。手工业较发达 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，羊肉等 。拌以米粉及食盐 ，豆类 、因此主食 、而主食却食用各自所携带的食品 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，木耳 、居住山区的瑶族 ，蔬菜有各种瓜类、
瑶族食品的制作，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，一般家中用大米 、有时 ，手工业较发达 。实行轮耕 ，捕捞与采集 ，玉米 、都考虑便于携带和储存 ，捕捞与采集，还有竹笋 、青菜 、